Grande soddisfazione per lo chef menfitano Andrea Alesi e il suo ristorante Gude Stub Casa Antica, situato in Germania, che ieri, a Francoforte, ha ricevuto il prestigioso premio "Ospitalità Italiana 2025". Questo importante riconoscimento, patrocinato dalla Camera di Commercio Italiana per la Germania (ITKAM) e dall'ISNART Italia, è assegnato a soli 24 ristoranti italiani selezionati in tutto il territorio tedesco, confermando l'eccellenza e la qualità della proposta gastronomica e dell'accoglienza.
Non è la prima volta che il ristorante dello chef Alesi viene premiato con questo prestigioso marchio: già nel 2011, anno in cui il marchio stesso fu creato, il Gude Stub Casa Antica era stato tra i primi sette locali in Germania e tra i primi cento nel mondo a ricevere questo riconoscimento.
La cucina di Andrea Alesi continua ad essere apprezzata non soltanto dalla comunità italiana in Germania, ma anche da autorevoli guide gastronomiche tedesche. In particolare, la sua pasta con salsiccia e costine ("pasta cu sugu di sasizza") è stata recentemente inserita tra i dieci migliori piatti tradizionali disponibili nei ristoranti italiani in Germania.
Un meritato premio, quindi, per l'impegno quotidiano e la dedizione alla tradizione culinaria italiana e menfitana portata avanti da Andrea Alesi, da sua moglie Rita e dal suo Gude Stub Casa Antica.
